Gianna Troyse

Bärbakelse utan kolhydrater:

Välj själv vilka bär och frukter du vill ha som fyllning!

100g mandel

75g pekannötter

2 msk flytande honung

1 ägg

5-6 jordgubbar

8 physalis

1 dl hallon

Sätt ugnen på 175 grader. Mixa mandel och pekannötter till en gryning massa och lägg i en bunke. Rör ner honung och ägg och blanda till en smet. Tryck ut den i stora muffinsformar. Grädda i ugnen i ca 10-15 minuter.

(Recept från Gi gourmet.)

.