Gianna Troyse

En kärleksfull lunch, i alla fall om man tittar på potatisen :) Jag lagade laxfile med kokt potatiis och en liten sallad till det. Jag kom att tänka på att våra tomater inte alls är goda, och jag kan tänka mig att de inte innehåller så mycket näring när de är hårda som sten och typ oranga i färgen. Jag gillar röda tomater som luktar tomater och som smakar tomater. Det blir att köpa ekologiska grönsaker, och på sommaren försöker jag köpa direkt från bonden. Det bör alla göra, köpa närproducerat och det smakar också mycket godare. Grönsaker smakar som grönsaker!